leto_t (leto_t) wrote,
leto_t
leto_t

Categories:

Дальше про летние открытия

С ужином разобралась и продолжу про еду) Так вот про загадки в меню. В обычных ресторанах и хойригерах почти везде есть меню на английском, да и блюда там боле-менее понятные. А тут я прямо сама зачиталась.
Что такое Saumaise понятия не имела. Ясно, что что-то свинское, в смысле свиное раз Sau, но что? Может рубленые хвосты какие-нибудь. Оказывается рубленое, да, но не хвосты, а мясо специального посола. Его формируют в такие вот шарики и подают как горячее блюдо или как холодную закуску. Фото из интернета я взяла



но вообще я уже писала, что если просто хотите перекусить в хойригере, то лучше заказать ассорти, там всего понемногу.
называется это все или Jause (например, wachauer jause или winzerjause) или jausenteller.
выглядит так примерно





и вот кстати, на счет неизвестных названий. Шла как-то мимо охотничьего магазина и увидела в витрине такой набор.



А мне как раз подарок нужно было купить одному малознакомому человеку из России, просто типа сувенира. Ну, думаю, вроде этот сувенир симпатичный и полезный опять таки - хорошее вино всегда в хозяйстве пригодится. А вот что в банках? По виду паштет какой-то, но мало ли...

Написано "Terrine". Вроде есть тарелки такие, но тут явно не тарелка. Магазин закрыт, спросить не у кого. Я тогда прохожего поймала и у него спросила.
Он мне тоже говорит - тарелка или кастрюля. Короче, толпу мы там собрали и лингвистический симпозиум. Все повытаскивали смартфоны и начали в словарях смотреть, что за слово такое. Мне аж неудобно стало. В результате выяснили, что мясо какое-то, да.
Но выясняли долго)

Вообще хочу сказать безотносительно еды и прочего, что Шпитц и Вайсенкирхен - это глаза Вахау))
ну по аналогии, что глаза - зеркало души. Самые красивые и колоритные города, на мой взгляд. Но это открытие я давно сделала, не сейчас. Обычно туристы приезжают в Кремс или в Мельк, но эти города и даже поездка на прогулочном корабле все равно не дают полного впечатления о Вахау. Все равно, что прочесть только "Евгения Онегина" и считать, что знаешь Пушкина)

Особенно не понимаю, для чего из музейной Вены ехать смотреть аббатсво Мелька. Лучше уж по Кремсу или Вайенкирхену погулять, но это строгое имхо, конечно.
Скоро забабахаю большой пост с картинками, будет более наглядно.

еще открыла для себя наших местных лягушек. Пошла на пруд фотографировать кувшинки, лягушки там квакают на всю округу. Я села на мостик, они замолкли. Сижу в тишине практически, цветы разглядываю и змей под листьями. Надеюсь, это ужи.
и тут такой звук! Вот не преувеличиваю, до мурашек продрало. Будто кошку топят! Что-то среднее между стоном, визгом и мычанием.
Ужос, ночью я бы умерла вообще. Это оказывается лягухи умеют такими голосами орать! Страшное открытие))

вот прудик наш змеино-лягушачий



а потом встретила такой щит, вот кто это орет оказывается



а так выглядит народный гриль. Когда на праздники народ собирается, разжигают эту печь. Там внизу решетки и на них жарят шашлык, сосиски ну и что под руку попадется.



и еще открытие, которое собственно и не открытие, просто я не в курсе была. В поездах оебб можно билет покупать прямо у кондуктора! Я опаздывала и залетела в поезд в последнюю секунду, уже времени не было билет брать. А следующий поезд через час!
Поймала кондуктора и говорю - хоть на ходу выкидывайте, сама я не выйду, мне ехать надо. Билета нет!
Так ехайте, отвечает, че вы так разнервничались. Платите деньги и будет вам билет)
Стоит чуть дороже, если в поезде покупать, вот.
Tags: Австрия, Вахау, Мостфиртель, еда, мелочи жизни, мои фото
Subscribe

  • (no subject)

    Никак не могу определиться, рассказывать о плохом или переживать молча. С одной стороны вроде как поделишься с друзьями и вроде легче. Но жизненный…

  • Тирольские картинки

    Программа которая присылает фотки из прошлого нравится мне все больше. иногда есть что вспомнить правда телефон относительно новый и вспоминает лишь…

  • О птичках

    Фотки я кажется я уже показывала много лет назад. Решила еще раз тот день вспомнить. Во-первых, потому что ни до ни после такого зрелища не видела.…

  • Post a new comment

    Error

    default userpic

    Your reply will be screened

    When you submit the form an invisible reCAPTCHA check will be performed.
    You must follow the Privacy Policy and Google Terms of use.
  • 33 comments

  • (no subject)

    Никак не могу определиться, рассказывать о плохом или переживать молча. С одной стороны вроде как поделишься с друзьями и вроде легче. Но жизненный…

  • Тирольские картинки

    Программа которая присылает фотки из прошлого нравится мне все больше. иногда есть что вспомнить правда телефон относительно новый и вспоминает лишь…

  • О птичках

    Фотки я кажется я уже показывала много лет назад. Решила еще раз тот день вспомнить. Во-первых, потому что ни до ни после такого зрелища не видела.…