В начале сентября практически во всех винных регионах начинаются винные праздники. Это традиция, праздники устраивают каждый год и просто хоть разорвись в это время, так везде вкусно и интересно) Ну у нас-то в Вахау вообще каждые выходные до ноября какой-нибудь деревенский сабантуй с дегустацией случается, нужно только расписание знать и выбрать что-то одно.
Одно - потому что после первой же винной пробы ехать куда-то еще уже неохота совсем, да и небезопасно. Полиции на дорогах в это время всегда много.
В эти выходные был самый популярный в нашем регионе вайнфест, винный праздник Kostbares Kamptal. В моем вольном переводе это будет "богатства Кампталя". Кампталь - долина реки Камп, а главное богатство этих мест конечно вино. Ну или одно из.
Центр камптальского виноделия городок Лангенлойс со своей знаменитой винотекой Лоизиум, а уж винных хозяйств здесь...буквально в каждом дворе. В Камптале производят вина категории DAC (Districtus Austriae Controllatus) и раз в году все виноделы открывают свои подвалы для дегустации. Как у нас говорят, достают из закромов все самое-самое! Плюс к этому везде отлично кормят, какой же праздник на голодный желудок.
Можно купить входной билет на два дня и ходить с ним из винотеки в винотеку, пробуя разные вина. Если здоровье позволяет, конечно. Здесь даже автобусы специальные до ночи ходят, развозят всех по винным хозяйствам, чтоб люди спокойно отдыхали не садясь за руль и не думали о лишних промилле.
Но и народищу столько, что не протолкнуться! Я таких гулянок не люблю и потому поехала
в честь праздника многие принаряжены в трахтен, национальную одежду
гуляют все!
в основном приезжают на велосипедах. В яблочном ящике план питейно-гастрономических мероприятий и адреса виноделен.
запах такие, что слюна начинает капать даже на сытый желудок. Голодная я б тут вообще в обонятельный обморок рухнула.
все готовится из своих же фермерских продуктов. Это Blunzengrostl, кровяная колбаса с жареным картофелем и луком.
есть и ребрышки, и шницеля и жареные сосиски, натюрлих. Куда ж без них в Австрии) А еще тут грилили рыбу! Знала бы, не стала бы есть заранее. А то думала, кроме мяса ничего не будет как обычно.
за углом кафе-закусочная, меню на стене)
незамысловатые украшения на столах. Мне такой декор нравится гораздо больше, чем томный антураж ресторанов высокой кухни. Хотя все хорошо на своем месте!
Ухты-ухты, подсолнечное дерево! Обожаю подсолнухи!
Так-с, ну и вина всякие разные, наливки и прочие алкогольные соблазны. Но я тут ничего пробовать не стала, еще ехать нужно.
а жара была - мам дорогая! на солнце наверное все сорок градусов, как у хорошего шнапса. И полное безветрие. Мне прям реально плохо стало и мы пошли обратно к машине не через народ, а вокруг, по городу. Я все боялась, что в итоге упремся в какой-нить тупик и придется возвращаться обратно
но ничего, дошли быстро. По дороге послушали интересных историй про добычу бурого угля в этих местах - крупнейшие в Австрии шахты и месторождения здесь, оказывается, были! А рассказывает аудиогид на площади, такая коробочка типа радио. Нужно просто нажать кнопку и слушать. Там же, на площади обнаружили фонтан и я уже хотела лицо хотя бы намочить, чтоб не так жарко было, но вода в фонтане оказалась странного желтого цвета, будто из него кто-то писает лежа. Ну нафиг такие примочки)
я уже готовилась запеть голосом Тыниса Мяги и с таким же акцентом про спассыте, спассыте, спассы-ы-ыте разбитое сердце мое, и найдите мне её, срочно! Машину в смысле, а то сил прям больше нет. И тут мы как раз к ней и вышли. Яблок погрызли, утешительный приз.
Я только на своего спутника наехала - обалдел, что ли, чужие яблоки рвать на глазах хозяев, а тут хозяин сам подрулил, улыбается. Ешьте, говорит, и с собой возьмите. Но сфотать себя не дал! Сказал, это стОит очень дорого. Местный яблочный барон, наверное))
и двинули мы дальше в район Лангенлойса. В планах было еще посетить самую длинную барную стойку года недалеко от Вены - это когда виноделы выстраивают в ряд палатки со своим вином и все бродят, пробуют. Но так и не доехали, сломались)
а все грюнер вельтлинер прошлогоднего урожая. Такая гадость редкостная оказалась, ну на мой вкус, конечно.
Кстати, про вино - многие считают, что покупка его не в магазине, а на винодельне гарантирует какое-то там особое качество. Ничего подобного! И там и там качество вина напрямую зависит от винограда, из которого, собственно, это вино и сделано.
Прошлый год был холодным, с долгими морозами и дождливым летом, поэтому, видимо, и вино такое же.
Скучное, кислое и вместо приятной легкости после пары глотков состояние "пыльным мешком по голове". Причем очень пыльным!
Просто не повезло нам, с самого неудачного вина начали. Им же и закончили, даже трех дегустационных капель не смогли допить.
Это мои винные фантазии, чтоб как-то скрасить впечатление
а смотрится так красиво!)))
из винотеки мы буквально выпали, с головной болью и частичной потерей ориентации в пространстве. Даже моего совсем немаленького спутника вставило конкретно и он как Незнайка у подножия ромашки полежал, задрав тормашки. Чтоб хоть туман кислотный этот из башки выветрился.
а я погуляла. Мне было не так паршиво, потому что я все это кислое безобразие запила сладким сант лаурентом 2006 года и жить стало гораздо веселее)
думала, это пироги с цветами, а ребенок говорит - вы че, тетя! Это же крепость!
хорошо бы на всех крепостях вместо флагов завоевателей поднимали цветы. Я б над своей подняла подсолнуховый флаг!
но подсолнухов вблизи не оказалось, жаль.
еще покажу немного видов и цветов. Перед винотекой мы заехали в обычный ресторан, на поздний завтрак. Чтобы голодными на дегустацию не идти, а то на праздниках в основном мясо и колбаски, я этого не ем. Зато ем грибной суп и блинчики с абрикосовым вареньем, wachauer palatschinken
да и виды тут с террасы приятные
В эти выходные опять три грандиозных праздника в нашей местности, но тут я уже поеду туда, где ближе)
а еще будем пробовать свой и соседский штурм, он уже готов. Хорошей всем недели и хорошей погоды!
p.s. глянула в предварительном просмотре - каж же жутко пережаты картинки, ничего не разглядеть толком! Или я что-то неправильно делаю.
