leto_t (leto_t) wrote,
leto_t
leto_t

Category:

Вечерний кофе и хлебо-булочная страна Haubiversum

Целую неделю нас заливало, так что Австрия со всеми своими ярмарками, елками и гирляндами пробиралась ко второму Адвенту в мокрых сумерках и с мокрыми же ногами. Буквально вплавь. Только в Тироле было сухо и солнечно.

Я пару раз порывалась сфотографировать наши и венские ярмарки, но из за проливного дождя даже камеру толком не могла достать. Прогулки отменились, остались музеи да концерты. И кафешки, конечно! Расскажу сейчас про одно интересное место, может в путешествии пригодится.
Особенно, если вы с детьми.

Недалеко от Мелька в городке Петценкирхен (Petzenkirchen) находится пекарня и кондитерская Антона Хаубенбергера "Haubiversum". Кроме кафе и сувенирного магазина в этой пекарне есть хлебная страна Хауби. По ней можно походить, разузнать обо всем, что связано с выпечкой и заодно посмотреть, как это все делают. А дети после экскурсии могут чего-нибудь сдобного накрутить и испечь.

В общем, есть шанс провести время интересно, вкусно и с пользой. Мы сюда приехали противным дождливым вечером потому что дома сидеть надоело, а на улицу без галош и плащ-палатки было не выйти.



сначала я немного погуляла по кафе. Экскурсии здесь только днем, но и просто пройтись интересно. Посмотреть историю семейного дела Хаубенбергеров, от маленькой деревенской пекарни до огромного предприятия с филиалами по всей стране, которое в день производит больше миллиона штук всякого хлебобулочного товара. Включая замороженные полуфабрикаты для магазинов и кондитерских.





на этой Яве в 70-х гонял на работу младший Хаубенбергер



комната для детских мастер-классов по плетению булок



В самом кафе тоже есть детская комната и там тоже можно лепить из теста, рисовать и смотреть, как пекут хлеб.



Еще здесь можно купить подарки и сувениры. Есть обычные типа кофейных чашек и заварочных чайников, а есть фирменные, с символикой "haubis", такие только здесь можно купить.



фирменный хлебный самогон, например, или барбарисовое варенье)





хорошо здесь! И народу воскресным вечером совсем мало







в такое время сюда в основном заезжают, чтобы с собой что-то взять









а это такой фирменный горячий хауби-бутер. Что-то вроде пиццы, но тесто раскатано тоненько-тоненько, буквально пару миллиметров толщиной.
Я не ела, но поверила спутнику своему на слово что вкусно!



и хлеб везде



а сейчас, перед Рождеством, еще есть пряничные домики



ну улице все так же идет дождь, а у нас идет концерт вот такое воскресное кофепитие получилось, приятное во всех отношениях





страничка Хаубиверзума, там есть вся информация и о кафе и об экскурсиях https://www.haubis.com/at/

вкратце - группы водят ежедневно в 9.40, 11 и 14.30. Думаю, детям будет интересно, да и взрослым тоже.
Цены, правда, недетские, как и везде у нас: 9,50 за взрослого и 5 евро за ребенка (с четырех до 14 лет)
Tags: Австрия, Мостфиртель, Нижняя Австрия, воскресные прогулки, кафе и рестораны, мои фото
Subscribe

  • Прогулки по пятницам и февраль-3

    Через два дня уже март. Весна! Новой прогулки не будет, покажу фотографии летней и осенней прогулок в Мельке. давно не гуляю и вообще не хожу в…

  • Февраль-2

    На работе наша девочка-пропеллер Михалик нашла способ сбрасывать лишнюю энергию и теперь постоянно им пользуется. Пропеллер Михалик потому что…

  • Луналуна

    Луна округлилась и перешла в центр неба. Визуально - всегда же сначала замечаешь самое большое и яркое. Где ярко, там и центр. Завтра последнее…

  • Post a new comment

    Error

    default userpic

    Your reply will be screened

    When you submit the form an invisible reCAPTCHA check will be performed.
    You must follow the Privacy Policy and Google Terms of use.
  • 21 comments

  • Прогулки по пятницам и февраль-3

    Через два дня уже март. Весна! Новой прогулки не будет, покажу фотографии летней и осенней прогулок в Мельке. давно не гуляю и вообще не хожу в…

  • Февраль-2

    На работе наша девочка-пропеллер Михалик нашла способ сбрасывать лишнюю энергию и теперь постоянно им пользуется. Пропеллер Михалик потому что…

  • Луналуна

    Луна округлилась и перешла в центр неба. Визуально - всегда же сначала замечаешь самое большое и яркое. Где ярко, там и центр. Завтра последнее…