а я про новый год продолжу, че-то хочется про него поговорить и все. У нас ведь это был самый главный праздник, все ждали и готовились. А лениться первого января, заедая салаты наполеонами которые торты? Святое ж дело.
Только было непонятно - с одной стороны говорили семейный праздник, а с другой "Карнавальная ночь", веселится и ликует весь народ и все такое. Это сейчас ясно, что в последнюю декабрьскую ночь пытались впихнуть невпихуемое и из двух праздников слепить один. Но в любом случае новый год полагалось праздновать до упада в буквальном смысле.
После переезда мы долго продолжали фестивалить на НГ, еще и как! Дома так не отрывались.
Помню, как меня поразил разговор с одной австрийкой, коллегой по работе. Это было на второй год после переезда и первый мой новый год в Австрии, до этого домой ездила встречать.
Сидим мы такие 30 декабря в кафешке на обеденном перерыве, кофе пьем. И я спросила, будут ли у них завтра гости и что тут обычно готовят на новый год. Коллега смотрит удивленно и явно не понимает о чем это я, при чем тут гости и тем более готовить. Говорит, что на Рождество да, собираются семьями, много пекут и готовят. А silvester, новый год по-нашему - это тусовочный праздник, на него только
Спать в новый год???! Мой разум рожденной в СССР отказывался такое понимать. Ведь праздник же! Шампанское, куранты, загадать желание, Женя Лукашин ест заливную рыбу на улице Строителей...Какой может быть сон в нотакую ночь? Скучно живут пожилые австрийки, подумала я тогда! Той "пожилой" сотруднице лет 45 было или что-то около того. Сказал бы кто в тот момент, что лет через 20 я уже буду искать укрытие на этот праздник, не поверила б ни за что.
Но все равно новый год самый любимый, самый теплый, самый домашний.
Особенно эта неделя до нашего Рождества - всегда жду каких-то хоть самых маленьких чудес и всегда верю в них, думаю о самых близких и желаю им счастья, только счастья! В чем бы оно не заключалось. Каждый ведь обязательно сам должен выбрать себе счастье, без подсказок. Даже если подсказывают из лучших побуждений.
и еще каждый новой год у меня маленький юбилей - в новогоднюю ночь 2006 я бросила курить. За один день! Вернее, за ночь. Хотя до этого много лет дымила так, что самой уже страшно было. И мясо бросила есть тогда же. Думала временно, но вот 11 лет уже прошло.
Стараюсь никогда не говорить "никогда" и не зарекаться, неизвестно как там дальше будет, но пока легко и хорошо. Это что касается питания. Надеюсь, когда-нибудь и все остальное подтянется)
а вместо оливье можно, например, пожарить бананы в меду, посыпать их жареным миндалем и закусить все это мандаринами и хурмой.
Кстати жареные бананы оказывается такая гадость, хуже заливной рыбы! Или я их просто неправильно пожарила.
орехи сыпанула не оч красиво, но они тут были самыми вкусными
